垂耳兔的肉能吃吗？答案是肯定的，兔肉是可以吃的，但是不能多吃，因为兔肉属于高蛋白、低脂肪的食物，所以吃多了容易长胖，而且兔肉的胆固醇含量也比较高，如果经常吃兔肉的话，很容易导致血脂升高，从而引发心脑血管疾病。所以，建议大家平时还是少吃为好。那么，兔肉怎么吃才健康呢？下下面，我们一起来了解一下吧。吃兔肉有哪些禁忌？医生提醒：这4种人不适合吃兔肉，再馋也要忍住！一起来看看吧。

　　“兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔”！这句经典语句出自《撒娇吗最好命》这部电影中，一想到这句话就会想到果然撒娇的最好命，就因为一句“兔兔那么可爱，怎么可以吃掉它”作为影中爱吃兔子男主角放弃吃兔头的念头，甚至连身边的人也制止吃兔子。

　　兔子全身上下都是宝，冬天吃兔子比吃狗肉还好吃，吃完狗肉后整个人身体暖烘烘的，兔子也也是如此，吃完后全身暖烘烘的。

　　兔子肉可以起到健脑益智，美容护肤，滋阴凉血的作用，爱吃兔子的人都知道，经常吃兔子后皮肤光滑细腻。

　　牙签兔子肉，麻辣兔子头相信很多大众都吃过，而且还非常的美味。

　　四川很喜欢把兔子肉用牙签一块块串起来，因为兔子肉炒熟后本来一大块缩水变成一小块，用牙签串起来吃起来方便简洁。

　　兔子毛柔软细小，拔兔子毛比拔鸭子毛时间稍短一些，是在不行用火烧嘛，或者用刀片刮，都是可以的，处理过兔子毛都会深有感触。

　　麻辣兔头，对于我从不喜欢吃什么动物的动物头来说，吃动物头有点难以下咽，就算再美味，到嘴里也总是吞不下去。

　　牙签兔子肉和麻辣兔子头烹饪方法都是大料入味，八角，花椒，桂皮，香叶，辣椒，辣椒粉酱油，老抽，还有特色香料这些，焖得入味，迎合大众喜爱。

　　烤兔肉和炒兔肉，喜欢吃清淡或者吃烧烤的，二者皆可得，烤兔肉先把兔肉腌制一两个小时，然后在用烤箱烤二三十分钟，直到兔子肉变焦黄色，然后再撒上一些辣椒粉，卖相不咋地的烤兔肉完成了。

　　炒兔肉看着炒菜者配什么素菜，清淡或咸辣的，干煸兔子，跳水兔，卤兔肉， 凉拌兔肉，红烧兔肉，麻辣兔肉等，看到名字就想到一道道菜出现在年前，夹起一块缓缓放到嘴巴里。

　　哺乳期宝妈吃兔子肉不仅可以提高奶水质量，还能健脑，俗话说一孕傻三年，多吃兔子肉宝宝也能增加更好的免疫力。