你是否有想过，人对于鸡蛋蛋白质的吸收率可以高达98%，可以说是非常好的蛋白质摄取方式。但是为什么大家总是说，猫不能吃鸡蛋蛋清部分呢？是因为蛋清部分可能对猫造成伤害？
这种亲和素是很怕高温的，只需要通过加热处理，就可以破坏这些亲和素，使之不再具有妨碍生物素吸收的作用。
所以各位铲屎官们，无需担心鸡蛋蛋清可能会给猫带来伤害，因为只要将鸡蛋做熟，鸡蛋对猫来说就是很好的营养食品。
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